5 Alternativas para disfrutar este fin de semana anticiclónico en #Galicia

7 marzo, 2014 0

Quién dijo que el Entroido llegara a su fin? Todavía nos queda el Domingo de Piñata, y para este fin de semana se celebran en Galicia cuatro grandes fiestas gastronómicas relacionadas con el Cocido y el Entroido, XVII Festa do Lacón con Grelos de Cuntis y la XXXI Festa da Filloa de Lestedo, ambas calificadas Festa De Interés Turístico de Galicia.

Y la prueba de que el cerdo y las filloas –acompañante indiscutible tras degustar un Buen Cocido- siguen siendo los protagonistas de la buena mesa, en Carballiño (Ourense) celebran la XX Festa da Cachucha y en Sada (A Coruña) a XXIX Festa da Filloa.

Además se celebrará la XX Edición del Rally del Cocido en Lalín, que abre el Campeonato Gallego de Rally.

Viernes  y  Sábado

XX Rally Do Cocido – Lalín

Para aquellos aficionado del mundo del motor, desde el viernes 7 hasta  el sábado 8 de marzo, hay una cita en Lalín, que abre el Campeonato Gallego de Rally con más de 100 asistentes, 11 tramos y más de 400 km  que recorrerán las tierras dezanas.

Esta prueba es puntuable para el Campeonato Gallego de Rallys y el medio organizador es la Escudería Lalín – Deza. Si queréis más info, no dudéis en visitar su Web Rali do Cocido o seguir su redes sociales

XX Rali do Cocido 2014

Sábado

XXIX  Festa Da Filloa – Sada

El próximo sábado 8 de Marzo, Sada (A Coruña) celebra su Entroido con la XXIX Festa da Filloa en la Plaza Irmáns Suárez Picallo. Los visitantes podrán degustar las filloas a pedra, rosquillas, orejas y vino dulce. La fiesta estará amenizada con música en vivo. Desde esta plaza, a las 21:00 saldrá el Entierro de la Sardina, como broche final a esta fiesta.

XXIX fiesta-da-filloa-de sada-2014

Domingo

XXXI Festa Da Filloa – Lestedo

En Lestedo, en la Comarca del Ulla, despiden el Entroido haciendo honor a un postre típico de estas fechas, la filloa, a la cual le dedican un día de fiesta, el próximo Domingo 9 de Marzo, no Campo da Festa de dicha localidad.

Esta fiesta nace en 1984 y se celebra siempre el Domingo siguiente al Martes de Entroido, dado que los vecinos tenían por costumbre elaborar la filloas el domingo de piñata.

Sus ingredientes principales son la harina, leche y huevos. Los visitantes podrán degustar las filloas solas, con miel, con chorizo… El secreto de estas filloas es hacerlas sobre una piedra plana y caliente –dicen las filloeiras que la piedra debe estar siempre a la misma temperatura de manera que tengan la textura semejante al papel de fumar.

Pero lo que los asistentes no pueden perderse es O atranque dos Xenerais da Ulla – Entroido declarado de Interés Turístico de Galicia, donde dos Xenerais a caballo plasman una divertida batalla dialéctica, utilizando la sátira para criticar la actualidad política y social- que dará comienzo a las 17:00 h en el Campo da Feira de Lestedo.

Cartel Festa da Filloa de Lestedo 2014

En Facebook, está creado un evento > Evento Facebook Festa da Filloa de Lestedo < en el que seguro publicarán algo sobre lo que allí vaya pasando

 

XVII Festa Do Lacón Con Grelos – Cuntis

Cuntis, localidad conocida por sus camelias, celebra el próximo Domingo 9 de Marzo una fiesta que invita a disfrutar de dos ingredientes fundamentales en nuestra gastronomía, el Lacón con Grelos –acompañados de cachelos y chorizo, y como no, de filloas. Habrá degustaciones gratuitas de tapas, con Pregón y muestras relacionadas con la Comarca y su turismo, feria artesanal y de productos.

Como predecesor a la fiesta, el sábado 8 de Marzo, el Vespaguateque reunirá a todos aquellos que quieran disfrutar con la música de “Morning y Mike Kennedy” (Los Bravos) al que podrán acudir disfrazados; y el VespaLacón concentrará amantes de Vespa y Lambreta. Aquí tenéis su Web VespaLacón  y en Facebook Fan Page VespaLacón

Festa Lacón con Grelos 2014
Programación XX Festa do Lacón con Grelos de Cuntis 2014

XX Festa Da Cachucha – Carballiño

En O Carballiño también celebran el Domingo de Piñata con su Festa da Cachucha, el domingo 9 de Marzo. Los restaurantes de la localidad ofrecerán el mejor y más completo cocido de cachucha. Las calles estarán amenizadas por charangas y foliones, y como no, los comensales también podrán ir disfrazados como despedida al Carnaval.

Fan Page Carballiño

XX Festa da Cachucha de Carballiño

 

 

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